Al gerechten worden geserveerd met rijst, gebakken aardappels & Hongaarse sauzen
Cigány módra sült
Zigeunerspies van varkenshaas met ui en paprika, geregen aan spies
Erdély sült
Zigeunerspies van varkenshaas met ui parika en spek, geregen aan spies
Balatonspies
Zingeunerspies (ossenhaas) met ui en paprika, geregen aan spies
Kalfsoester
Kalfsbiefstuk met gebakken champignons, uit en paprika
Varkenshaas Magyarosan
Varkensbiefstuk met gebakken champignons, ui en paprika
Trojka
Drie stukjes vlees: kipfilet, kogelbiefstuk en varkensfilet
Poestarica
Kalfsfilet met pikante paprikasaus overgegoten
Surf & Turf
Gegrilde ossenhaas met 2 grote gamba’s
Tourendo naturel
Gegrilde ossenhaas
Tournedo Budapest
Gegrilde ossenhaas met gebakken champignons, ui en paprika
Peppersteak
Gegrilde ossenhaas door grove peper gerold
Tournedos met peperroomsaus
Gegrilde ossenhaas met een heerlijke peperroomsaus
Stroganoff
Ossenhaas in stukjes gesneden met pikante Hongaarse saus overgegoten
Fatányéros (voor 2 personen)
Mixed grill met 5 verschillende soorten vlees per persoon varkensvlees, kipfilet, kogelbiefstuk, kalfsvlees, en pleskavica (gehakt)
